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Title: Evaluación del efecto de la plata coloidal, en la remoción de escherichia coli y la obtención de un agua salubre a partir de filtros caseros
Authors: Pérez Vidal, Andrea
Rivera Sánchez, Sandra Patricia
Pérez Vidal, Andrea
Carabalí Ramos, Juan José
Keywords: EDA;Plata Coloidal;Filtros Caseros,;E.Coli;Filtración por Membrana
Issue Date: 2019
Publisher: Universidad Santiago de Cali
Citation: Carabalí Ramos, J. J. (2019). Evaluación del efecto de la plata coloidal, en la remoción de escherichia coli y la obtención de un agua salubre a partir de filtros caseros. Universidad Santiago de Cali.
Abstract: Water is a natural and indispensable resource for life, for this reason it is very important to supply it, in a drinkable, affordable and good quality way to be supplied to the community in general, fulfilling the physicochemical characteristics, Microbiological and sanitary concept, established in the standard, Resolution 2115 of 2007. However, despite drinking water being a right, many communities, especially rural ones, still do not have access to quality water; presenting Diarrheal Watered Diseases (EDA) and Foodborne Diseases (ETA) which are induced by the intake of unhealthy water, among other factors that help to spread the disease. For this reason, alternative techniques and / or processes for water treatment have been sought, among which techniques such as home filtration systems for obtaining drinking water have been highlighted. These filters are composed of various materials, such as colloidal silver, activated carbon, which possess antimicrobial potential and / or retention capacity of substances and microorganisms. In order to mitigate the EDA and ETA, the REPLACOL microenterprise developed and provided the EKOFIL filtration systems impregnated with colloidal silver, and was sought as: Objective: To evaluate the effect of colloidal silver on the removal of Escherichia coli in obtaining a safe water from homemade filters. Methodology: The process of water purification was carried out in the facilities of the Santiago de Cali University, subjecting the home filters to certain concentration of synthetic water, that is; 103, in accordance with the inoculation provided from E. coli strain ATCC 25922 employed by membrane filtration (FM) for the diagnosis of water quality at certain times of 1, 8 and 24 hours of silver contact with filtered effluent and residual silver. Through statistical analysis (Kruskal-Wallis and post anova) they were obtained as: Results: The determination of the best contact time in conjunction with the best filtration rate by home filters therefore determined the filter defined as E 1.0 which managed to remove up to 3.9 logarithmic units from the initial synthetic water. Conclusion: The efficiency of removal of the E 1.0 filter with respect to the other systems is observed, determining that the best contact time occurs at a time of 8 hours with a filtration rate of 1L / h where the removal reaches up to 100 % of effectiveness
Description: El agua es un recurso natural e indispensable para la vida, por tal motivo es de suma importancia el suministro de ésta, de una forma potable, asequible y de buena calidad para ser suministrada a la comunidad en general, cumpliendo las características fisicoquímicas, microbiológicas y de un concepto sanitario, establecidas en la norma, Resolución 2115 de 2007. No obstante, a pesar de ser el agua potable un derecho, muchas comunidades, especialmente las rurales, siguen sin contar con el acceso a un agua de calidad; presentando Enfermedades Diarreicas Aguadas (EDA) y Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) las cuales son inducidas por la ingesta de un agua insalubre, entre otros factores que ayudan a la diseminación de la enfermedad. Por tal motivo, se han buscado técnicas y/o procesos alternativos para el tratamiento del agua, entre los cuales se han destacados técnicas como los sistemas de filtración caseros para la obtención de un agua potable. Estos filtros están compuestos de diversos materiales, como la plata coloidal, carbón activado, que poseen potencial antimicrobiano y/o capacidad retenedora de sustancias y microorganismos. Con el fin de mitigar la EDA y la ETA, la microempresa REPLACOL desarrolló y proporcionó los sistemas de filtración EKOFIL impregnados de plata coloidal, y se buscó como: Objetivo: Evaluar el efecto de la plata coloidal en la remoción de Escherichia coli en la obtención de un agua salubre a partir de filtros caseros. Metodología: El proceso de potabilización del agua fue llevado a cabo en las instalaciones de la Universidad Santiago de Cali, sometiendo los filtros caseros a una concentración determinada de agua sintética, es decir; 103, de acuerdo con la inoculación provista a partir de la cepa ATCC 25922 de E.coli empleado filtración por membrana (FM) para el diagnóstico de la calidad del agua a tiempos determinados de 1,8 y 24 horas de contacto de plata con el efluente filtrado y la plata residual. Mediante análisis estadístico (Kruskal-Wallis y post anova) se obtuvieron como: Resultados: La determinación del mejor tiempo de contacto en conjunto con la mejor tasa de filtración por parte de filtros caseros por consiguiente de determinó el filtro definido como E 1.0 el cual logró remover hasta 3,9 unidades logarítmicas del agua sintética inicial. Conclusión: Se observa la eficacia de remoción del filtro E 1.0 con respecto a los demás sistemas, determinando que el mejor tiempo de contacto se presenta a un tiempo de 8 horas con una tasa de filtración de 1L/h donde la remoción alcanza hasta un 100 % de efectividad.
URI: https://repository.usc.edu.co/handle/20.500.12421/3563
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