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Title: Revisión de modelos de políticas de inventarios para determinar su aplicabilidad en la gestión de inventarios de repuestos en un ingenio azucarero del Valle del Cauca (Período 2013-2018)
Authors: Martínez Escobar, Nathaly
Toledo Chicaiza, María Del Pilar
Ordoñez Buitrago, Geraldin
Keywords: Repuestos
Política de Inventario
Sistema Periódico
Sistema Continuo
Demanda
Ingenio
Issue Date: 2019
Publisher: Universidad Santiago de Cali
Citation: Toledo Chicaiza, María Del Pilar; Ordoñez Buitrago, G. (2019). Revisión de modelos de políticas de inventarios para determinar su aplicabilidad en la gestión de inventarios de repuestos en un ingenio azucarero del Valle del Cauca (Período 2013-2018). Universidad Santiago de Cali.
Abstract: The spare part inventory policies play a very important role in the management of inventory the sugar mills of Valle del Cauca, since the machinery and spare parts for the realization of their products represent a high cost, this deducts that Overvalue or undervalue the demand for spare parts, companies will obtain losses in their production due to work stoppages or will fall in excesses in their inventories. That is why it is important to have a good inventory policy that allows you to correctly manage all these situations. Therefore, a literature review of the different spare parts inventory policy systems has been carried out in order to then select the inventory policy that most closely matches the type of spare parts demand in a sugar mill in Valle del Cauca. Among the systems found mainly are the continuous (s, Q), (s, S), the periodic systems (R, s), (R, s, S) and others. It is important to clarify that in order to publicize the spare parts inventory policy, an ABC classification was carried out, which allowed to give importance to the spare parts with more weight and from which only the class A items were taken, after this filter was given to know the Coefficient of Variation for each of the items, giving as a pattern an Erratic demand for most of the spare parts, then the forecast was carried out, which were chosen with the lowest ECM that they presented, finally in the 10 items of spare parts class A, the technique of periodic review (R, s) and the technique of continuous revision (s, S) were applied since these were adjusted to the type of demand of these spare, when making a comparison with the CTR (cost relevant total), the spare inventory policy that gave the lowest value in all its class A spare parts, was the continuous review technique (s, S).
Description: Las políticas de inventarios de repuestos juegan un papel muy importante dentro del manejo de la gestión de inventarios de los ingenios azucareros del Valle del Cauca, toda vez que la maquinaria y repuestos para la realización de sus productos representan un alto costo, esto deduce que al sobrevalorar o subvalorar la demanda de repuestos, las empresas obtendrán perdidas en su producción por paros o caerán en excesos en sus inventarios. Es por ello que es importante contar con una buena política de inventario que permita gestionar de manera correcta todas estas situaciones. Por lo anterior se ha realizado una revisión en la literatura de los diferentes sistemas de políticas de inventario de repuestos para así después seleccionar la política de inventario que más se ajusta al tipo de demanda de repuestos en un ingenio azucarero del Valle del Cauca. Entre los sistemas encontrados principalmente están los continuos (s, Q), (s, S), los sistemas periódicos (R, s), (R, s, S) y otros. Es importante aclarar que para dar a conocer la política de inventario de repuestos se llevó a cabo una clasificación ABC la cual permitió dar importancia a los repuestos con más peso y de los cuales solo se tomaron los ítems clase A, posterior a este filtro se dio a conocer el Coeficiente de Variación para cada uno de los ítems, dando como patrón una demanda Errática para la mayoría de los repuestos, luego se llevó a cabo el pronóstico de los cuales se eligieron los de menor ECM que presentaban, finalmente en los 10 ítems de repuestos clase A, se aplicó la técnica de revisión periódica (R,s) y la técnica de revisión continua (s,S) ya que estas se ajustaban al tipo de demanda de estos repuesto, al realizar una comparación con el CTR ( costo total relevante), la política de inventario de repuesto que dio el menor valor en todos sus repuesto clase A, fue la técnica de revisión continua (s,S).
URI: https://repository.usc.edu.co/handle/20.500.12421/1162
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